Trouvée à Amasya, la patrie des pommes en Turquie, cette mosaïque a été datée de la période de l'Empire romain.  Il a été fabriqué il y a 1800 ans. Il est cultivé naturellement depuis au moins 1800 ans avec son arôme et son goût uniques et son indication géographique a été enregistrée.  Nous avons séché la pomme Amasya sous une nouvelle forme, sans utiliser de conservateurs ni d'additifs, et avons fabriqué des chips de pomme. Il y a un proverbe : "Un médecin n'entre pas dans une maison avec une pomme." dit. Nous espérons que nos pommes entrant chez vous vous apporteront la santé.